První Noc vědců je za námi! FMV představila program „Je čas na změnu hospodaření s potravinami“.

Na konci září proběhla první Noc vědců na VŠE, kde Fakultu mezinárodních vztahů reprezentoval program Katedry mezinárodního podnikání s názvem „Je čas na změnu hospodaření s potravinami“.

Celý večer byl věnovaný problematice plýtvání potravinami. Návštěvníci se dozvěděli, jak číst data na obalech potravin nebo jak si jednoduše změřit, kolik jejich rodina vyplýtvá v porovnání s ostatními českými domácnostmi. Na stánku katedry její zástupci Ing. Veronika Mokrejšová, Ph.D., Ing. Mg. Tomáš Sadílek, Ph.D., Ing. Alena Filipová, Ph.D. a Ing. Jiří Zeman, Ph.D. radili s tipy a triky, jak každodenní vyhazování potravin omezit. Velký úspěch měly i expozice s výsledky výzkumů a hry pro návštěvníky.

Pokud jste nestihli přijít na stánek Katedry mezinárodního podnikání FMV VŠE v Praze v rámci Noci vědců, podívejte se na fotky, kde uvidíte, kolik vyplýtvá čtyřčlenná rodina za týden a jak a v čem se liší potraviny po datu minimální trvanlivosti od těch čerstvých. Podívejte se také na rozhovor s našimi odborníky!

Těšíme se na setkání na Noci vědců v roce 2022!