Ing. Veronika Mokrejšová, Ph.D. se dlouhodobě zabývá tématy retailingu, retail marketingu, regulace maloobchodního trhu a společenské odpovědnosti firem. Ve svém výzkumu realizovaném společně s Alenou Filipovou, Tomášem Sadílkem a Jiřím Zemanem se specializuje na oblast trvalé udržitelnosti a zejména na problematiku potravinového odpadu. Studie zkoumala, jak kampaně zaměřené na omezování plýtvání jídlem ovlivňují postoje a … Pokračování textu Výzkum TAČRu na KMP: Mladí lidé oceňují kampaně proti plýtvání jídlem